ふわふわにゅーす
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1 名前:かしわ餅ρ ★[]:2010/10/09(土) 09:10:28 ID:???0
ワニをウナギに続く新名物に――。レストラン経営のクロコダイルジャパン(浜松市)は養殖業者の小池ワニ総本舗(静岡県湖西市)と組み、ワニを使ったハンバーガーやパイ菓子を売り出す。ワニはコラーゲンなどを含む食材。関係者は「ワニ食文化を浜松から広めたい」と意気込む。
(後略)

▽ソース:日本経済新聞
http://www.nikkei.com/news/local/article/g=96958A9C93819490E2EAE2E7818DE2EAE3E2E0E2E3E29EE4E3E2E2E2


写真:posted by merec0


6 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:12:22 ID:SaUp5zQM0
夜のおワニ

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7 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 09:13:13 ID:7Yxc/wDn0
また夜のお菓子か!


8 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:13:32 ID:dP+OG3Fq0
バナナワニ園提供??


9 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:13:42 ID:VN9v0fmwO
上手いなら食う


14 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 09:15:46 ID:e6fbvwSf0
日本で爬虫類・両生類の肉を食べる習慣が無いが、魚肉と獣肉の間のサッパリ感といえば
イメージできると思う。


17 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:16:15 ID:fML+1vM+0
          ___
         ノ      ヽ
        /   ●   ● | ラコステー
        |   /\⌒ ⌒ ヽ
       /   \Vヽ⌒ ⌒ ヽ
   // / _   \Vヽ⌒ 。。⌒) 
  / 〉 〉 (__)   / \ VVVVV
  / 〉 〉/|      /    ̄ ̄ ̄
 ( ヽ ヽ |  /\ \
  \_/|  /   )  )
      vvv   (  \
            VVV


18 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 09:17:01 ID:AHBFCi220
静岡だからワニってサメのことかと思ったのに違うのか


19 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:17:31 ID:hQxnmJv20
他に食べるモノねーのwwww


22 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 09:18:05 ID:MHA5z6R90
食ってみたい


24 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:18:21 ID:YJS0mWaP0
どうかしてる


27 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:19:53 ID:0p+3MPgn0
やがて来る食糧危機に備えた一環
カエル、ネズミ、鳩、カラスの食用化を急ぐ


28 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:19:53 ID:OsOv69iq0
タイでは大水のたびに養殖場からワニさんが逃げ出して
おかげで沢山の人が川で食べられてしまうようになりました。
きちんと管理できているのかね?


30 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:20:45 ID:QA5A/qCi0
バブルの頃に食ったことあるけど、ササミの硬くなったような肉で
うまくなかったよ。


31 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:20:53 ID:SaUp5zQM0
カンガルー肉にしたら?
オーストラリアで余ってそうじゃん


33 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:21:04 ID:CC7ABL6I0
[商品名]
ワニ肉(テールフィレ)【豪州産】1P(約100g)冷凍パック
価格 \700(税込)



39 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:24:46 ID:2kQFWJsN0
やっぱ静岡ってクソだわ


43 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:26:12 ID:BMc1INyC0
レッドロブスターでワニの唐揚げ食ったけど結構美味いぞ


45 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:27:10 ID:uoXS8uMP0
ワニは唯一の恐竜の生き残りなのを知らない奴が多すぎ


47 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:27:48 ID:A13gOsce0
むかし英会話習った元進駐軍の将校がフロリダ出身で少年時代のワニ狩りで
ボートひっくり返されて友達が死んだ話や、それでもひるまず捕らえたワニの
ステーキが絶品でムチャ美味かったって話をさんざ聞かされたわ。


52 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:30:13 ID:lqw1e12CO
クルマ、バイク、ピアノが駄目になったら、今度はワニかw


55 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:31:20 ID:rtSDr2S40
クロコダイルにして、食った客に抽選でハンドバックプレゼントすると大繁盛確実!


61 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 09:36:01 ID:B7lY3pJw0
カツレツ、寿司、そしてデザート ワニ料理を堪能した 前編
http://kisyoku.hp.infoseek.co.jp/wani1.htm
ここか?


62 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:36:52 ID:YFVqkVXN0
このワニ、養鶏場で処分されたほとんどタダ肉をえさにしているから、
すごく儲かる...らしい。(都市伝説かも)


67 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 09:40:50 ID:hdzt/nCwP
姿焼きとかじゃなけりゃ普通に食えそうだけどな
ハチノコとかイナゴのほうが食えない


68 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:41:06 ID:llG2K5mP0
愛地球博の豪州館、チリ館とかで、ワニバーガーを食べたけど旨かったな。(´・ω・`)
アクトでワニバーガーを食べれるのかな…(´・ω・`)


70 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 09:41:18 ID:GkLzX/3i0
ジョー東(好物:ワニの唐揚げ)がアップをはじめました。

て言うかハンバーガーとパイ菓子って、どっちも素材の味いくらでも抹消
できるじゃねえかと


75 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 09:43:46 ID:BQwCIyST0
どうやって殺すのだろうか


77 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:44:43 ID:7j1DcxAy0
>ワニの尾の肉を使う。
ほかの部分は捨てるのか?


85 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:50:43 ID:1V1v06gn0
小池ワニ総本舗
http://homepage2.nifty.com/koikewanisohonpo/index.html


89 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 09:52:37 ID:y+zDT2cB0
昔レッドロブスターでワニのステーキ食ったけどスパイシーでうまかった
ステーキっていうかカツレツだったけど


92 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:54:25 ID:OC5fTX+60
スッポンだって爬虫類だから、ワニも似たようなものだろう。


98 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 09:58:08 ID:BMc1INyC0
スネーク「結構イケるな!」


102 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 09:58:45 ID:R7Rm7UDv0
ワニ美味しいらしいね


106 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 09:59:13 ID:WMGcUlw20
>価格は800~1000円程度。
ハンバーガー1個の値段かい?
誰が買うのよ


108 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 10:00:44 ID:E0ChdCXHP
ちょっと
養殖場の様子見てくる

  /  /  / / / /
/  /  /  /  /
   ビュー   /  /
 /  / ∠二二\ /
/  / (( ・ω・`)) /
    / ~~:~~~/ /
 / ∠__:__>  /
/ / (_ノ (_ノ / /
 /  /   / / /


109 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 10:00:53 ID:LEGUTOe3O
テレビでやってたけど、養殖場の中でおばあちゃんが椅子に座ってワニの面倒見てるんだよ


130 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 10:23:03 ID:bNU/gmBU0
        l     |::   /|  /  ! /      ', | \    l l  l      l
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137 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 10:38:46 ID:dKWb/Jp40
ボチボチでいいよ。地元で消費していればオッケー
ダチョウは失敗かな?最近地元では聞かなくなってしまった。
チャレンジャーのいる土地柄だから面白いね。

鶏やブタは首都圏にも出荷されてる。
牛乳も牛肉もあるけど、牛は縮小ぎみだな。
温暖化のおかげでフグはどんどん伸びている。

農業漁業工業バランス良くやっていけばいい。


150 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 10:58:39 ID:CqoZntTs0
文化って。。浜名湖にはワニが生息しているのか?


151 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 11:06:09 ID:WygOnjmm0
新しい食肉文化広げるのには
他国にはないハードルがあるんですよ。この国には。


152 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 11:06:19 ID:4hHl2QEc0
ワニを食う文化って
日本の文化じゃねえし



153 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 11:08:36 ID:UjOfTJYD0
多摩川に放したら増えるかな?


155 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 11:16:36 ID:MD/7pwfD0
ワニは食べるのに抵抗ないなぁ、是非一度食べてみたい。
でも値段高杉だよ、こんな高い値段設定じゃ広まらないんじゃないの?


156 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 11:16:42 ID:TlkacfoA0
淡白って事は鶏肉っぽい感じかなぁ
食べてみたいな


157 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 11:19:22 ID:Smegvbc80
ワニってバカだから食ってもオーストラリア人は何も言わないの?


158 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 11:20:57 ID:A13gOsce0
回転寿司のネタで流行らないかな「炙りワニ」とか「たたきワニ」とか


161 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 11:22:52 ID:dKWb/Jp40
養殖をはじめて20年くらい?まだ15年くらいかな?
無理に広めなくていいよ。


165 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 11:29:15 ID:0untNEd1O
味は鶏肉に近いがカロリーはかなり低いらしい


168 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 11:36:29 ID:GuUKX7oI0
浜松住んでるけどワニが名物って初めて知ったぞ


174 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 12:13:09 ID:z89phU+/0
安くて旨けりゃ食うけど、高級食材扱いは無理だろ?
確かに地元の居酒屋で「クロコダイル~」をメニューにあげてるところあるけど
冗談かと思ってたよ。


176 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 12:53:01 ID:dKWb/Jp40
タンパク質が足りないよ~♪
タンパク質が足りないよ~♪


179 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 13:29:19 ID:dkGGBn1k0
またコラーゲンですよwww


188 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 15:19:09 ID:fIKsTTOq0
長い歴史の中で食用にされなかったというのには
それなりの訳があると思う。


194 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 16:25:01 ID:MfpR1nl30
プロレスラーがよく食ってるって聞くけどほんと?


197 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 20:11:23 ID:u48r2AA/O
浜松餃子より話題にならないね。
ワニ肉なのに。


198 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 20:12:47 ID:dmCf3C4SO
ワニって飼うのすげえ楽だし金もかからないよ


201 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 20:29:36 ID:6rNKcIrj0
近所のアフリカ料理屋にワニ料理あったな


214 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 21:18:23 ID:Zai6kkHO0
ワニちょっと食ってみたい


221 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 21:36:10 ID:9izcwSMB0
水炊きにしたら美味いかな


224 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 21:38:48 ID:G5b0R7B50
お前ら浜松人として恥ずかしくないのか?
何ageてんだよー。地元の祭りに参加しろ



227 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 21:54:14 ID:3O2Ap6D+0
浜松の民度を疑ってしまう・・・・
敢えてワニを食べる必要あるのか・・?


228 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 21:54:44 ID:qrW3z4P90
ワニを食べたい人はこちらへ
http://www.littleworld.jp/gourmet/gourmet.asp?GourmetCode=09


229 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 21:55:16 ID:XEHpSYvJ0
何でワニ食アピールしただけで叩かれてんだよw


230 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/09(土) 21:56:33 ID:766fb42b0
パリッシューーーーー!!!!!


235 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 22:33:01 ID:kmreTgJs0
ワニは鶏肉の風味でおいしく食べれるなあ、値段が安ければ
積極的に買ってもいいわ。


238 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 22:37:49 ID:0FQVVxBg0
日本人は雑食だな。
毒キノコだろうがワニだろうがとりあえず食べる。


239 名前:名無しさん@十一周年[]:2010/10/09 (土) 22:41:28 ID:jIL4/Ghn0
外国から変な過激派団体がやってきてワニの養殖場の網に
穴あけていきそうだなあ。。 オーストラリアも中国もやってるのになワニの養殖。


249 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/10(日) 00:03:00 ID:8+qYUBQE0
市長も付き合いとはいえワニ食わないといかんとは大変だな


258 名前:名無しさん@十一周年[sage]: 2010/10/10(日) 00:47:52 ID:G/EKa7fD0
未来少年コナンのトカゲは旨そうだったが
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